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Wonder atrai bilhões com food halls automatizados e mira IPO

Wonder atrai bilhões com food halls automatizados e mira IPO

A CNBC mostra como a Wonder, de Marc Lore, uniu food halls, delivery e robótica, captou mais de US$ 3 bilhões e se prepara para abrir o capital — com riscos altos pelo caminho.

Ilustração: EqualStock IN (Pexels)

O Mundo dos Negócios apresenta o vídeo do canal CNBC sobre a Wonder, startup americana que mistura food hall, delivery e tecnologia para servir dezenas de “restaurantes” numa só cozinha. Fundada em 2018 pelo empreendedor Marc Lore, a empresa já captou mais de US$ 3 bilhões — com nomes como Google e Nestlé — e caminha para um IPO.

Vídeo: CNBC no YouTube · ver no canal

Food hall, não cozinha fantasma

Na unidade de Nova York visitada pela CNBC, mais de 700 opções de refeição, de cerca de 30 conceitos, saem de uma cozinha de 2.500 pés quadrados. A Wonder se diz verticalmente integrada: controla preparo, entrega, lojas físicas e o próprio app. Preços entre US$ 10 e US$ 40, meta de entrega em até 30 minutos e sem taxa de delivery. O modelo começou com food trucks, pivoteou e cresceu com aquisições — Blue Apron (US$ 103 milhões), Grubhub (US$ 650 milhões) e restaurantes em Nova York.

Automação e expansão

No fim de 2025, a empresa comprou a Spice por US$ 186 milhões. A Infinite Makeline prepara até 500 bowls por hora com 68 ingredientes. São cerca de 170 food halls em dez estados da Costa Leste; a Texas é o próximo passo, com mais de 100 unidades previstas até o fim de 2027. A receita estimada para o fim de 2026 é de cerca de US$ 2 bilhões — salto de 430% em relação a 2023.

Aposta grande, riscos caros

Após cinco rodadas, a valuation supera US$ 9 bilhões. A automação, segundo a companhia, pode reduzir mão de obra em 20% e permitir até US$ 14 milhões em pedidos anuais por loja. O modelo, porém, exige muito capital: mais de US$ 1 bilhão em aquisições. Em julho de 2026, a The Information apontou prejuízo desde as compras de Grubhub e Blue Apron; a Wonder não comentou. Avaliações online ainda são mistas, e o ticket médio fica em torno de US$ 30 — abaixo do que a proposta para famílias e grupos sugere.

Fonte: o Mundo dos Negócios apresenta o vídeo do canal CNBC no YouTube · abrir o vídeo

Direitos: o vídeo permanece de CNBC. Incorporado via player do YouTube. O Mundo dos Negócios não detém os direitos do conteúdo audiovisual — apenas resume e contextualiza para o leitor, com crédito à fonte.

Conteúdo informativo. Não substitui orientação profissional no seu caso.